Blu di valle

Blu di valle

Formaggio erborinato prodotto esclusivamente con latte crudo di montagna proveniente da allevamenti di razza bruna alpina alimentate prevalentemente con erba e fieno locale

Blu di valle
Codice
  • 00713
Porzionatura
  • Forma intera
Provenienza
Italia (Lombardia)
Latte crudo
  • Vacca
Pezzatura media
2 kg circa
Scadenza
Forma: 60gg
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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