Il 5-09-2022 a Domobianca, presso la Baita Motti,
si terrà l'evento Chef in Quota 2022, una cena benefica che cercherà di bissare il risultato dello scorso anno: 7000€ in beneficenza e 130 commensali.
Quest'anno come ospite d'eccezione ci sarà Enrico Bartolini, patron del Mudec (3 stelle Michelin), e chef più stellato d'italia: con ben 9 stelle in carriera.
Insieme a lui il nostrano Giorgio Bartolucci, Atelier (1 stella Michelin), che ha chiamato a raccolta il meglio della ristorazione Ossolana, per un menù che mescola prodotti locali ad altri più innovativi con una buona dose di creatività.
Saremo presenti pure noi di La Casera con un aperitivo preparato insieme a Massimo Sartoretti (Divin Porcello), Francesco Catapano (Le Coccinelle) e Vincenzo Brindisi (Il Portico).
Ecco quindi a voi il menù e gli chef che parteciperanno alla serata.
