Pecoretto al Pistacchio

Pecoretto al Pistacchio

La pasta morbida di una stagionatura poco prolungata esalta il tocco del pistacchio senza renderlo eccessivo né dominante. Equilibrato e gustoso, intensifica il pizzicorio tipico del latte di pecora se lasciato maturare più a lungo. Colorate e gustose anche le varianti di Pecoretto al tartufo, al pepe rosa, al peperoncino, alle noci.

Pecoretto al Pistacchio
Codice
  • 00088
Porzionatura
  • Forma Intera
Provenienza
Italia (Toscana)
Latte pastorizzato
  • Misto
Pezzatura media
Kg. 1,5
Scadenza
Forma: 60 gg
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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