Giornata dei Formaggi Gialli

Per festeggiare la Giornata dei Formaggi Gialli, anche noi della Casera sfoggiamo le nostre rarità: 

Cima Rosa a Latte Crudo

Toma Buscagnina

Gouda Farmstead Presidio Slow Food

Alpe Cheggio 

Toma della Val Sabbia

Bitto Dop 3 anni di stagionatura