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La Missis di capra
Una vera "Miss" tra i formaggi di capra! La stagionatura di minimo 8 mesi non altera la sua dolcezza. Compatta e scagliabile la pasta. Deciso e piacevole al palato di primo impatto, di grande effetto nel retrogusto.
Codice
- 00751
Porzionatura
- forma intera
- 1/2 forma
Provenienza
Italia (Lombardia)
Latte pastorizzato
- Capra
Pezzatura media
5 kg
Scadenza
Forma: 120 gg / Taglio: 45 gg
Disponibilità
Annuale