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Nostrano Mottarone
Una delle nostre tome dal monte del Lago Maggiore, intenso sapore del nostro territorio e del latte crudo.
Non è un alpeggio, ma sa farsi valere anche tra le eccellenze delle valli ossolane.
Codice
- 01466
Porzionatura
- forma intera
- mezza forma
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte crudo
- Vacca
Pezzatura media
4-5 kg
Scadenza
Forma: 120 gg / Taglio: 45 gg
Disponibilità
Annuale